Cách Làm Thịt Gà Nấu Cà Chua Cho Bữa Cơm Gia Đình, (4) Món Canh Gà Cà Chua

Thịt gà là món ăn cực kỳ quen thuộc trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau: gà luộc, gà xé, xôi gà, nộm gà,…Khác với các món kia thịt gà sốt cà chua mang một hương vị lạ, béo béo, ngọt ngọt chắc chắn sẽ khiến bữa cơm của bé nhà bạn thêm phần hấp dẫn.

*

Những miếng thịt gà vừa mềm lại có hương thơm đặc trưng tưởng chừng như khó chế biến nhưng lại cực kỳ dễ làm. Vào bếp cùng FamiCook chế biến món ăn đơn giản này

Nguyên liệu làm gà sốt cà chua:

Ức gà

Cà chua

Ngô ngọt

Tỏi

Hành lá

Nước tương

Tương cà chua

Một chút đường

Cách làm:

Bước 1: Thịt gà rửa sạch rồi xắt thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn. Ướp thịt gà với nước tương, một chút muối. Ướp đều trong khoảng 20 phút để thịt ngấm đều gia vị.

Đang xem: Thịt gà nấu cà chua

*

Bước 2: Tỏi và hành lá băm nhỏ. Cà chua rửa sạch rồi khía 4 cạnh ở trên đầu, trần qua nước sôi để tiện lột vỏ. Bóc hết vỏ cà chua rồi thái nhỏ.

*

Bước 3: Lấy một chảo lớn, cho chút dầu ăn rồi phi thơm tỏi. Thêm cà chua đã xắt nhỏ vào xào cùng.

Xem thêm: Cách Nấu Chè Thập Cẩm Ngon Nhất, Cách Nấu Chè Thập Cẩm Ngon Tại Nhà Để Ăn, Để Bán

*

Bước 4: Thêm tương cà chua rồi đun sôi như vậy cho tới khi được hỗn hợp sệt, sau đó bạn cho phần thịt gà đã ướp vào đun cùng và phần ngô ngọt đã được tách hạt từ trước.

*

Bước 5: Ức gà chín bạn nêm nếm lại gia vị vừa ăn, nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi cho ra đĩa. Rắc một chút hành lá lên trên món ăn thêm hấp dẫn.

Xem thêm: Các Loại Bột Nấu Chè Chuyên Dụng 1Kg, Cách Phân Biệt Bột Báng Với Các Loại Bột Khác

*

Món ức gà sốt cà chua bạn có thể cho bé ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mi đều rất ngon. Thịt gà sốt cà chua với hương vị đặc trưng kết hợp cùng một chút ngô ngọt giúp món ăn không chỉ đỡ ngán mà còn tăng thêm dinh dưỡng.

See more articles in category: Món Gà

Sale off:

Categories