Gà Nấu Rượu Thơm Ngon Nức Mũi, Công Thức Làm Gà Nấu Rượu Bia Chuẩn Đầu Bếp

Giữa tuần này, độc giả Hồng Nhung muốn chia sẻ với bạn đọc công thức của món canh gà nấu rượu trắng, rất hấp dẫn. Đây là món canh phổ biến của người Quảng Ninh.

Đang xem: Gà nấu rượu

Nguyên liệu

– 1/2 con gà ta- 1 quả ớt chỉ thiên- 2 nhánh xả- Gừng tươi- 2 muỗng canh nhỏ rượu trắng- Hành khô (chia làm hai phần)- Hạt nêm knor- Nước mắm

Ảnh: Herbal.

Thực hiện

1. Gà chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với hành, ớt, xả băm nhỏ, gừng tươi đập dập, chút nước mắm, hạt nêm, để khoảng 15 phút cho gia vị ngấm đều.

Xem thêm: Bí Quyết Về Cách Nấu Hủ Tiếu Gà Khô, Sốt Hủ Tiếu Gà Khô

2. Đổ dầu ăn vào nồi, phi thơm số hành còn lại.

– Cho gà đã tẩm ướp vào đảo đều tới khi thịt gà săn lại. Sau đó, cho thêm nước vào đun tiếp. Khi thấy nước gà sôi, hớt phần váng mỡ và bọt nổi lên.

3. Cho thêm rượu trắng vào nấu tới khi gà chín là được.

Xem thêm: Học Ngay Cách Nấu Chè Thốt Nốt Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

Lưu ý: Tùy khẩu vị của mỗi người để nêm gia vị cho vừa phải, cũng như số lượng rượu cho vào gà. Canh gà tốt nhất là nên ăn nóng.

*

×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn
Tên của bạn
Nội dungThông điệp gửi kèm
Gửi email
×
×

*

*

Ấn để theo dõi pupabeauty.comThông tin liên hệRSSLên đầu trang

*

pupabeauty.com|Điện thoại: 024 7300 9999 – Ext 4546

Tải ứng dụng:

*

Ngôi Sao

*
*

*

Đăng ký nhận thông báo từ pupabeauty.com giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

See more articles in category: Món Gà

Sale off:

Categories