Lẩu gà thuốc bắc không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Vì vậy, đây là món ăn được nhiều bà nội trợ yêu thích để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Nhưng cách nấu lẩu gà thuốc bắc để vừa ngon vừa giữ lại nhiều dinh dưỡng nhất thì không phải ai cũng biết?
Học ngay cách làm lẩu gà thuốc bắc chuẩn dưới đây nhé!
-Dùng một nồi lớn, cho xương gà vào ninh. Thêm vào 1 vài lát gừng tươi. Ninh trong khoảng 1h. Thỉnh thoảng hớt bọt
– Thêm 1 phần củ cải, bắp và cả gói thuốc bắc.Nêm vào nồi nước dùng thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng. Đun thêm khoảng 15 phút rồi tắt bếp.
Đang xem: Cách nấu lẩu gà ác thuốc bắc
Các loại rau củ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn bày ra đĩa
Đậu trần qua nước sôi, cắt miếng bày ra đĩa.
Xem thêm: Cách Nấu Chè Đậu Phộng Khoai Lang, Chè Khoai Lang
Bạn đổ nước dùng vào nồi ăn lẩu, cho thêm khoai môn bắc lên bếp (bếp ga mini hoặc bếp từ). Đợi nước sôi cho thêm nấm hương, nấm kim chi, đậu phụ. Sau đó có thể nhúng rau và thưởng thức cùng thịt gà và bún ăn kèm. Nhớ pha một bát nước chấm để ăn kèm với các loại rau và thịt gà nữa nhé!.
Xem thêm: Cách Làm Bột Năng Nấu Chè Bột Năng Đậu Phộng Ngon Lạ Mà Thanh Mát!
Cách nấu lẩu gà thuốc bắc thật đơn giản phải không? Hy vọng, với công thức làm lẩu gà thuốc bắc thơm ngon này sẽ giúp gia đình bạn có được bữa ăn ngon, hấp dẫn nhé.