Hướng Dẫn Cách Nấu Chè Khoai Mỡ Trắng, Cách Làm Chè Khoai Dẻo Giải Nhiệt Cực Đã

*

Th5252015

*

Hướng dẫn cách làm chè khoai mỡ béo ngọt cho mùa đông ấm áp

Chè khoai mỡ đặc trưng bởi vị béo ngọt của nước cốt dừa và khoai mỡ, là món ăn bình dị của xứ Huế mà bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này

Chè khoai mỡ là một món ăn dân dã đậm chất của miền Trung. Món ăn là sự kết hợp của khoai mỡ, đường cát và nước cốt dừa, mang đến một món ăn bình dị, tạo vị cảm khó quên cho người thưởng thức

Cách nấu chè khoai mỡ cũng khá đơn giản. Chỉ cần một chút tỉ mỉ trong khâu chế biến là bạn đã có thể hoàn thành món chè này cho gia đình mình. Món chè thích hợp sử dụng vào mùa đông để làm ấm cơ thể

Cùng Mai’Store tìm hiểu công thức nấu chè khoai mỡ này ở bài viết dưới đây nhé

Công thức nấu chè khoai mỡ ngon

1. Nguyên liệu

Để làm món chè khoai mỡ thơm ngọt này, bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu

500g khoai mỡ200g đường phèn800ml nước trắng, 1 ống vani, nước cốt dừa, sữa tươi và một ít dừa nạo sợiChế biến

*

Khoa mỡ gọt vỏ, rửa sạch, xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi cho khoai vào nồi nấu chínChắt phần nước luộc khoai mỡ (có màu tím) ra một chiếc bát nhỏTán nhuyễn khoai mỡ với đường phèn và một chút nước luộc khoai (chú ý: tán càng đều thì món chè khoai mỡ sẽ càng ngon). Đổ phần nước luộc khoai vào nồi, cho khoai mỡ vào, đun sôiHòa tan bột sắn dây với một chút nước. Từ từ đổ bột sắn dây vào nồi, vừa đổ vừa ngoáy đều cho bột sắn dây tan hết.Tắt bếp, thêm một ống vani vào nồi chè để dậy mùi thơmĐun nóng nước cốt dừa với một chút đường và sữa tươi cho đến khi đường tan hết thì tắt bếpMúc chè ra bát, dùng kèm với nước cốt dừa và vài cánh dừa nạo sợiChú ý: Bạn có thể tùy ý tăng giảm lượng đường phèn sử dụng đế nấu chè khoai mỡ tùy theo khẩu vị của gia đình mình

Hình ảnh bát chè khoai mỡ sau khi nấu

Đang xem: Cách nấu chè khoai mỡ trắng

← Cháo hạt sen linh chi- Món ăn ngon cho mọi gia đình

Xem thêm: Cách Nấu Canh Gà Kiểu Trung Quốc, Chuẩn Vị, Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Gia Đình

Thưởng thức hương vị hạt sen sấy quê hương →

Xem thêm: Các Cách Nấu Chè Cốm Lá Dứa, Mùa Thu Nhớ Làm Chè Cốm Hương Lá Dứa Đãi Cả Nhà

No comments yet.

Tác giả

*

Xin chào, tôi là Mai. Tôi sinh ra và lớn lên tại Hồng Nam, Hưng Yên, từ gia đình có truyền thống hơn 20 năm trồng, canh tác nhãn lồng và sản xuất long nhãn xuất khẩu. Website pupabeauty.com được tôi thành lập với mục đích giới thiệu giới thiệu, quảng bá các sản phẩm đặc sản Hưng Yên với đông đảo người tiêu dùng. Ghé thăm website của chúng tôi, bạn sẽ tìm được các sản phẩm đặc sản Hưng Yên chất lượng cao, giá tốt cũng như các thông tin về công dụng, cách dùng, công thức nấu các món ăn ngon từ đặc sản Hưng Yên,… Nếu bạn muốn nhận thông báo các bài viết mới nhất, vui lòng bấm đăng ký nhận bản tin qua email.

See more articles in category: Món Chè

Sale off:

Categories